Viandopretiga kompanio bazita en Ŝanhajo estis establita en 2011 kaj situas en la distrikto Songjiang. Ĝiaj komercaj operacioj inkluzivas permesitajn agadojn kiel porkbuĉado, kokbredado kaj brutbredado, manĝaĵdistribuado kaj voja vartransportado (ekskludante danĝerajn materialojn). La gepatra ento, industria kaj komerca kompanio bazita en Ŝanhajo, ankaŭ situanta en la distrikto Songjiang, estas privata entrepreno ĉefe engaĝita en porkbredado. Ĝi kontrolas kvar grandskalajn porkbienojn, nuntempe konservante ĉirkaŭ 5 000 bredporkinojn kun jara produktadkapacito de ĝis 100 000 merkatpretaj porkoj. Krome, la kompanio kunlaboras kun 50 ekologiaj bienoj, kiuj integras kultivadon kaj bredadon.
Kloakaĵo generita de porkbuĉejoj enhavas altajn koncentriĝojn de organika materio kaj nutraĵoj. Se eligita netraktita, ĝi prezentas signifajn riskojn por akvaj sistemoj, grundo, aerkvalito kaj pli larĝaj ekosistemoj. La ĉefaj mediaj efikoj estas jenaj:
1. Akvopoluado (la plej tuja kaj severa konsekvenco)
Buĉeja elfluaĵo estas riĉa je organikaj poluaĵoj kaj nutraĵoj. Kiam rekte liberigita en riverojn, lagojn aŭ lagetojn, la organikaj komponantoj - kiel sango, graso, feka materio kaj manĝrestaĵoj - estas malkomponitaj de mikroorganismoj, procezo kiu konsumas grandajn kvantojn da dissolvita oksigeno (DO). Malplenigo de DO kondukas al malaerobaj kondiĉoj, rezultante en la morto de akvaj organismoj kiel fiŝoj kaj salikokoj pro hipoksio. Malaeroba malkomponiĝo plue produktas malbonodorajn gasojn - inkluzive de hidrogena sulfido, amoniako kaj merkaptanoj - kaŭzante akvosenkolorigon kaj malbonajn odorojn, igante la akvon neuzebla por iu ajn celo.
La kloakaĵo ankaŭ enhavas altajn nivelojn de nitrogeno (N) kaj fosforo (P). Enirante akvokorpojn, ĉi tiuj nutraĵoj antaŭenigas troan kreskon de algoj kaj fitoplanktono, kondukante al algofloroj aŭ ruĝaj tajdoj. Posta putriĝo de mortaj algoj plue malplenigas oksigenon, malstabiligante la akvan ekosistemon. Eŭtrofaj akvoj spertas difektitan kvaliton kaj fariĝas netaŭgaj por trinkado, irigacio aŭ industria uzo.
Krome, la elfluaĵo povas porti patogenajn mikroorganismojn — inkluzive de bakterioj, virusoj kaj parazitaj ovoj (ekz., Escherichia coli kaj Salmonella) — originantajn el bestaj intestoj kaj fekaĵoj. Ĉi tiuj patogenoj povas disvastiĝi per akvofluo, poluante laŭfluajn akvofontojn, pliigante la riskon de dissendo de zoonozaj malsanoj kaj endanĝerigante publikan sanon.
2. Grundpoluado
Se kloakaĵo estas eligita rekte sur teron aŭ uzata por irigacio, ŝvebantaj solidoj kaj grasoj povas ŝtopi grundporojn, interrompante grundstrukturon, reduktante permeablon kaj malhelpante radikdisvolviĝon. La ĉeesto de desinfektaĵoj, lesivoj kaj pezaj metaloj (ekz., kupro kaj zinko) el besta furaĝo povas akumuliĝi en grundo laŭlonge de la tempo, ŝanĝante ĝiajn fizik-kemiajn ecojn, kaŭzante saliĝon aŭ toksecon, kaj igante la teron netaŭga por agrikulturo. Troa nitrogeno kaj fosforo preter la sorbkapacito de kultivaĵoj povas kaŭzi plantdamaĝon ("sterkaĵbrulvundo") kaj povas lesivi en grundakvon, prezentante poluadriskojn.
3. Aerpoluado
Sub malaerobaj kondiĉoj, la putriĝo de rubakvo generas venenajn kaj damaĝajn gasojn kiel hidrogena sulfido (H₂S, karakterizita per odoro de putra ovo), amoniako (NH₃), aminoj kaj merkaptanoj. Ĉi tiuj emisioj ne nur kreas ĝenajn odorojn, kiuj influas proksimajn komunumojn, sed ankaŭ prezentas sanriskojn; altaj koncentriĝoj de H₂S estas toksaj kaj eble mortigaj. Krome, metano (CH₄), potenca forceja gaso kun tutmonda varmiĝpotencialo pli ol dudek fojojn pli granda ol karbondioksido, estas produktita dum malaeroba digestado, kontribuante al klimata ŝanĝo.
En Ĉinio, la elĵeto de kloakaĵo el buĉejoj estas reguligita laŭ permesilsistemo, kiu postulas plenumon de rajtigitaj emisiolimoj. Instalaĵoj devas strikte aliĝi al la regularoj pri Permesiloj por Elĵeto de Poluaĵoj kaj plenumi la postulojn de la "Elĵeta Normo de Akvopoluaĵoj por Viandoprilabora Industrio" (GB 13457-92), same kiel iujn ajn aplikeblajn lokajn normojn, kiuj povas esti pli striktaj.
Konformeco al la normoj pri elfluo estas taksata per kontinua monitorado de kvin ŝlosilaj parametroj: kemia oksigena postulo (KPO), amonia nitrogeno (NH₃-N), totala fosforo (TP), totala nitrogeno (TN), kaj pH. Ĉi tiuj indikiloj servas kiel funkciaj komparnormoj por taksi la rendimenton de akvopurigaj procezoj — inkluzive de sedimentado, olea apartigo, biologia traktado, nutraĵa forigo kaj desinfektado — ebligante ĝustatempajn alĝustigojn por certigi stabilan kaj konforman elfluon.
- Kemia Oksigena Postulo (KPO):KOK mezuras la tutan kvanton de oksidigebla organika materio en akvo. Pli altaj KOK-valoroj indikas pli grandan organikan poluadon. Buĉeja kloakaĵo, enhavanta sangon, grason, proteinon kaj fekaĵon, tipe montras KOK-koncentriĝojn intervalantajn de 2 000 ĝis 8 000 mg/L aŭ pli. Monitorado de KOK estas esenca por taksi la efikecon de forigo de organika ŝarĝo kaj certigi, ke la kloakaĵpuriga sistemo funkcias efike ene de medie akcepteblaj limoj.
- Amonia nitrogeno (NH₃-N): Ĉi tiu parametro reflektas la koncentriĝon de libera amoniako (NH₃) kaj amoniaj jonoj (NH₄⁺) en akvo. Nitrigado de amoniako konsumas signifan dissolvitan oksigenon kaj povas konduki al oksigenmalplenigo. Libera amoniako estas tre toksa por akva vivo eĉ je malaltaj koncentriĝoj. Krome, amoniako servas kiel nutra fonto por algokresko, kontribuante al eŭtrofiĝo. Ĝi originas de la malkomponiĝo de urino, fekaĵoj kaj proteinoj en buĉeja rubakvo. Monitorado de NH₃-N certigas la ĝustan funkciadon de nitrigaj kaj denitrigaj procezoj kaj mildigas ekologiajn kaj sanriskojn.
- Totala Nitrogeno (TN) kaj Totala Fosforo (TP):TN reprezentas la sumon de ĉiuj nitrogenaj formoj (amoniako, nitrato, nitrito, organika nitrogeno), dum TP inkluzivas ĉiujn fosforajn kombinaĵojn. Ambaŭ estas ĉefaj faktoroj por eŭtrofiĝo. Kiam eligitaj en malrapide movantajn akvokorpojn kiel lagojn, rezervujojn kaj estuarojn, nitrogen- kaj fosforriĉaj elfluoj stimulas eksplodeman algokreskon — simile al fekundigo de akvokorpoj — kondukante al algoflorado. Modernaj regularoj pri kloakakvo trudas ĉiam pli striktajn limojn al TN kaj TP-elfluoj. Monitorado de ĉi tiuj parametroj taksas la efikecon de progresintaj nutraĵforigaj teknologioj kaj helpas malhelpi ekosisteman degeneron.
- pH-Valoro:pH indikas la acidecon aŭ alkalecon de akvo. Plej multaj akvaj organismoj supervivas ene de mallarĝa pH-intervalo (tipe 6–9). Elfluaĵoj, kiuj estas troe acidaj aŭ alkalaj, povas damaĝi akvan vivon kaj interrompi ekologian ekvilibron. Por akvopurigejoj, konservi taŭgan pH-valoron estas kritika por la optimuma funkciado de biologiaj purigprocezoj. Kontinua pH-monitorado subtenas procezan stabilecon kaj reguligan konformecon.
La kompanio instalis la jenajn retajn monitoradinstrumentojn de Boqu Instruments ĉe sia ĉefa elfluejo:
- CODG-3000 Interreta Aŭtomata Kemia Oksigena Postulo-Monitoro
- NHNG-3010 Amonia Nitrogena Reta Aŭtomata Monitorilo
- TPG-3030 Reta Aŭtomata Analizilo de Totala Fosforo
- TNG-3020 Reta Aŭtomata Analizilo de Totala Nitrogeno
- PHG-2091 pH-Reta Aŭtomata Analizilo
Ĉi tiuj analiziloj ebligas realtempan monitoradon de KKE, amonia nitrogeno, totala fosforo, totala nitrogeno kaj pH-niveloj en la elfluaĵo. Ĉi tiuj datumoj faciligas taksadon de organika kaj nutra poluado, taksadon de mediaj kaj publiksanaj riskoj, kaj informitan decidiĝon pri traktadstrategioj. Krome, ĝi permesas optimumigon de traktadprocezoj, plibonigitan efikecon, reduktitajn funkciajn kostojn, minimumigitan median efikon kaj konsekvencan plenumon de naciaj kaj lokaj mediaj regularoj.